Zero 2025 - De-alcoholised Wine
Zero 2025 - De-alcoholised Wine
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Gedealkoholiseerde wijn heeft een reputatieprobleem. De meeste smaken als druivensap met pretenties. Zero van Krispel is anders.
Gemaakt van een blend van Gelber Muskateller en Bouvier druiven van de vulkanische hellingen van Vulkanland Steiermark, gerijpt in eikenhouten vaten voordat het alcohol voorzichtig wordt verwijderd met een moderne vacuümdestillator. Het resultaat behoudt het karakter, de aromaten en de diepte die het alcohol normaal gesproken zou dragen.
Levendig exotisch fruit, verse citrus en vlierbloesom aan de neus. Uitgebalanceerde zuurgraad met een vleugje delicate zoetheid op het gehemelte. Minder dan 0,5% ABV.
Wijnkenmerken
Land: Austria
Regio: Vulkanland Steiermark
Jaargang: 2025
Druivenras: Gelber Muskateller, Bouvier
Wijntype: Wit
Zoetheid: Droog
Zuurtegraad: Medium
Alcoholpercentage: 0.5 %
Aroma’s: Levendige exotische vruchten, frisse citrus, vlierbloesem en een vleugje perzik.
Smaakelementen: Perfect gebalanceerde zuurgraad met een vleugje delicate zoetheid en levendige fruitige smaken. Harmonisch en fruitig met een lichte, verfrissende afdronk.
Serveertemperatuur: 6–8 °C (43–46 °F)
Op dronk
Drink nu tot 2027.
Wijn & spijs
Aperitief, lichte salades, sushi, visgerechten, desserts, alcoholvrije gelegenheden
Wijnbereidingsproces
- Hand harvested
Bevat sulfieten

-
Cellar Atlas selectie
Karakter, diepgang en een lange afdronk van getalenteerde wijnmakers.
-
Gratis lokale bezorging (Randstad)
Bestellingen boven €40. Donderdag en vrijdag.
Bestel vóór 22:00 uur de dag ervoor
-
Gratis verzending (€100+)
Gratis PostNL-bezorging bij bestellingen boven €100.
Verzonden op de eerstvolgende werkdag.
Krispel Winery
Weingut Krispel is een familiebedrijf in Straden, in de wijnregio Vulkanland Steiermark in het zuiden van Oostenrijk. Opgericht door Toni Krispel en nu geleid door zijn zoon Stefan, bewerkt het domein zijn vulkanische en klei-kalkstenen wijngaarden met een focus op terroirexpressie en duurzaamheid. Van frisse regionale witte wijnen tot serieuze wijngaardwijnen en traditionele mousserende wijnen: Krispel biedt een volledig beeld van wat dit ondergewaardeerde deel van Oostenrijk kan produceren.
Laat je inspireren
-
UitverkochtHuit-Launay 2023
Normale prijs €15,25 EURNormale prijsAanbiedingsprijs €15,25 EURUitverkocht -
Sancerre Rosé "Domaine du Carroir Perrin"
Normale prijs €15,50 EURNormale prijsAanbiedingsprijs €15,50 EUR -
UitverkochtVouvray 2023
Normale prijs €18,75 EURNormale prijsAanbiedingsprijs €18,75 EURUitverkocht -
Sancerre Blanc La Croix de Chambre 2018
Normale prijs €27,95 EURNormale prijsAanbiedingsprijs €27,95 EUR