Pommard "La Chanière" 2023
Pommard "La Chanière" 2023
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Pommard is one of the great names of Burgundy. This is one of the great bottles of Pommard.
La Chaniere is a climat in Pommard that Philippe Germain has been farming for decades, just minutes from Nantoux where the domaine is based. Pommard is known for producing the most powerful and structured Pinot Noir on the Cote de Beaune, and La Chaniere delivers exactly that.
Dark cherry, plum and dried rose on the nose with a spice note and well integrated oak and a whisper of leather that speaks of serious winemaking. On the palate it is full, powerful and concentrated, with firm structured tannins and a finish that goes on and on.
This is a wine that deserves time. Open it now with beef, lamb or game and it is already excellent. Give it five to eight more years and it becomes something you will remember.
Wijnkenmerken
Land: Frankrijk
Regio: Pommard , Burgundy
Jaargang: 2023
Druivenras: Pinot Noir
Wijntype: Rood
Zoetheid: Droog
Zuurtegraad: Medium
Alcoholpercentage: 13.0 %
Aroma’s: Dark cherry, plum, dried rose, spice and a well integrated oak note with a hint of leather. In 7 to 10 years the dark cherry and plum will develop into confited fruit, leather, truffle and a deep earthy richness. The firm tannins will fully resolve and the wine will reveal the full complexity that great Pommard is known for.
Smaakelementen: Full and powerful on the palate with concentrated dark fruit, firm structured tannins and a long complex finish.
Serveertemperatuur: 16–18 °C (61–65 °F)
Tanninegehalte: Hoog
Op dronk
Drink nu tot 2038.
Wijn & spijs
Beef, lamb, game, roasted red meat, truffle, aged hard cheese.
Wijnbereidingsproces
- Hand harvested
- Langere maceratie
- Betonnen-tankfermentatie
- Op Frans eiken gerijpt
Bevat sulfieten

-
Cellar Atlas selectie
Karakter, diepgang en een lange afdronk van getalenteerde wijnmakers.
-
Gratis lokale bezorging (Randstad)
Bestellingen boven €40. Donderdag en vrijdag.
Bestel vóór 22:00 uur de dag ervoor
-
Gratis verzending (€100+)
Gratis PostNL-bezorging bij bestellingen boven €100.
Verzonden op de eerstvolgende werkdag.
Domaine Philippe Germain
Domaine Philippe Germain is gevestigd in Nantoux, een klein dorp in de Hautes-Côtes de Beaune op enkele minuten van Meursault, Beaune en Pommard. Wat in 1995 begon als een familiedomein van 9 hectare is uitgegroeid tot 22 hectare onder leiding van Philippe Germain en zijn neef Maxime Champaud, goed voor zo'n 120.000 flessen per jaar verspreid over een breed scala aan witte en rode Bourgognes. Het domein beschikt over Terra Vitis- en HVE-niveau 3-certificering en werkt zonder herbiciden, pesticiden of insecticiden.
Laat je inspireren
-
UitverkochtHuit-Launay 2023
Normale prijs €15,25 EURNormale prijsAanbiedingsprijs €15,25 EURUitverkocht -
Sancerre Rosé "Domaine du Carroir Perrin"
Normale prijs €15,50 EURNormale prijsAanbiedingsprijs €15,50 EUR -
UitverkochtVouvray 2023
Normale prijs €18,75 EURNormale prijsAanbiedingsprijs €18,75 EURUitverkocht -
Sancerre Blanc La Croix de Chambre 2018
Normale prijs €27,95 EURNormale prijsAanbiedingsprijs €27,95 EUR