Monthelie 2023

Monthelie is een van de best bewaarde geheimen van Bourgogne. Ingeklemd tussen Meursault en Volnay, produceert het witte wijnen met de rijkheid van zijn meer beroemde buren voor een fractie van de prijs.

De Philippe Germain Monthelie Blanc komt van wijngaarden op de Cote de Beaune waar Chardonnay een natuurlijke rijkheid en rondheid ontwikkelt die op dit prijsniveau zeldzaam is. Geel fruit, boter en vanille aan de neus met een lichte geroosterde noot van de eiken rijping en een frisse bloemige onderstroom die hem levendig houdt.

Op het gehemelte is hij rond en gebalanceerd, met steenfruit en een romige textuur verankerd door een goede zuurgraad en een lange, precieze afdronk. Dit is een witte Bourgogne met echte aanwezigheid en karakter.