Hautes-Cotes de Beaune 2024

Name: Hautes-Cotes de Beaune 2024
Brand: Domaine Gilbert & Philippe Germain
SKU: FR0008BURW00013202475001
Price: 19.25 EUR
Availability: InStock

€19,25 EUR

Aanbieding Uitverkocht

Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

De Hautes Cotes de Beaune Blanc van Domaine Philippe Germain komt van wijngaarden op de glooiende heuvels boven Pommard, vijf kilometer boven de Cote de Beaune in Nantoux. Druiven die op hoogte groeien behouden frisheid en zuurgraad op een manier die de vallei niet altijd kan leveren. Het resultaat is een Chardonnay die ver boven zijn appellation uitstijgt.

Witte bloemen, rijpe peer en tuinfruit aan de neus met een delicaat vleugje vanille en brioche dat komt van acht tot tien maanden eiken rijping. Op het gehemelte is hij soepel en romig, met rijpe appel en citrus op een zijdezachte textuur en een zachte minerale afdronk die je precies vertelt waar deze wijn vandaan komt.

Nu al toegankelijk en de komende jaren alleen maar beter wordend. Combineer met geroosterde kip, romige pasta, gegrilde vis of een goede geitenkaas.

Wijnkenmerken

Land: Frankrijk

Regio: Burgundy , Hautes Côtes de Beaune

Jaargang: 2024

Druivenras: Chardonnay

Wijntype: Wit

Zoetheid: Droog

Zuurtegraad: Medium

Alcoholpercentage: 13.0 %

Aroma’s: Witte bloemen, rijpe peer, boomgaardvruchten en een subtiele hint van vanille en brioche door de rijping op eikenhout.

Smaakelementen: Zacht en romig in de mond met rijpe appel, peer en citrus, een subtiele eikenhouten toets en een zachte minerale afdronk.

Serveertemperatuur: 10–13 °C (50–55 °F)

Op dronk

Drink nu tot 2031.

2026

2024

2031

Wijn & spijs

Gebraden kip, romige pasta, gegrilde vis, geitenkaas, zeevruchten.

Wijnbereidingsproces

Hand harvested
Op Frans eiken gerijpt
Roestvrijstalen fermentatie
Roestvrij staal verouderd

Bevat sulfieten

Alle details bekijken

Cellar Atlas selectie
Karakter, diepgang en lange afdronken van getalenteerde wijnmakers.
Gratis lokale bezorging (Randstad)
Bestellingen vanaf €40. Donderdag en vrijdag.
Bestel vóór 22:00 de avond ervoor.
Gratis verzending (€100+)
Gratis PostNL-bezorging bij bestellingen vanaf €100.
Verzonden op de volgende werkdag.

1 3

Domaine Philippe Germain

Domaine Philippe Germain is gevestigd in Nantoux, een klein dorp in de Hautes-Côtes de Beaune op enkele minuten van Meursault, Beaune en Pommard. Wat in 1995 begon als een familiedomein van 9 hectare is uitgegroeid tot 22 hectare onder leiding van Philippe Germain en zijn neef Maxime Champaud, goed voor zo'n 120.000 flessen per jaar verspreid over een breed scala aan witte en rode Bourgognes. Het domein beschikt over Terra Vitis- en HVE-niveau 3-certificering en werkt zonder herbiciden, pesticiden of insecticiden.

Lees meer