Auxey Duresses "Les Grandes Vignes" 2023
Auxey Duresses "Les Grandes Vignes" 2023
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Auxey Duresses sits in a hidden valley between Meursault and Saint Romain. Most people drive past it on the way to more famous villages. That is their loss.
Les Grandes Vignes translates simply as the big vines, and old vines in Auxey Duresses produce Pinot Noir with a natural elegance and roundness that is hard to find at this price anywhere in Burgundy. Philippe Germain's 2023 is a perfect example: red cherry, strawberry and subtle spice on the nose with a gentle earthy note and light oak that ties it all together.
On the palate it is round and silky, with ripe red fruit, tannins that never get in the way and a clean fresh finish that makes it genuinely versatile at the table.
Poultry, veal, salmon, mushroom pasta. Or simply on its own as a beautiful glass of Burgundy Pinot Noir.
Wijnkenmerken
Land: Frankrijk
Regio: Auxey Duresses , Burgundy
Jaargang: 2023
Druivenras: Pinot Noir
Wijntype: Rood
Zoetheid: Droog
Zuurtegraad: Medium
Alcoholpercentage: 13.0 %
Aroma’s: Red cherry, strawberry, subtle spice and a gentle earthy note with light oak. In 4 to 6 years the fresh red cherry will evolve into dried cherry, a hint of mushroom and a subtle forest floor note. The silky texture will deepen and the wine will gain a satisfying earthy complexity.
Smaakelementen: Round and elegant on the palate with ripe red fruit, silky tannins and a clean fresh finish.
Serveertemperatuur: 14–16 °C (57–61 °F)
Tanninegehalte: Medium
Op dronk
Drink nu tot 2035.
Wijn & spijs
Poultry, veal, salmon, light red meat, mushroom pasta, soft cheese
Wijnbereidingsproces
- Hand harvested
- Old vines
- Langzame maceratie
- Betonnen-tankfermentatie
- Op Frans eiken gerijpt
Bevat sulfieten

-
Cellar Atlas selectie
Karakter, diepgang en een lange afdronk van getalenteerde wijnmakers.
-
Gratis lokale bezorging (Randstad)
Bestellingen boven €40. Donderdag en vrijdag.
Bestel vóór 22:00 uur de dag ervoor
-
Gratis verzending (€100+)
Gratis PostNL-bezorging bij bestellingen boven €100.
Verzonden op de eerstvolgende werkdag.
Domaine Philippe Germain
Domaine Philippe Germain is gevestigd in Nantoux, een klein dorp in de Hautes-Côtes de Beaune op enkele minuten van Meursault, Beaune en Pommard. Wat in 1995 begon als een familiedomein van 9 hectare is uitgegroeid tot 22 hectare onder leiding van Philippe Germain en zijn neef Maxime Champaud, goed voor zo'n 120.000 flessen per jaar verspreid over een breed scala aan witte en rode Bourgognes. Het domein beschikt over Terra Vitis- en HVE-niveau 3-certificering en werkt zonder herbiciden, pesticiden of insecticiden.
Laat je inspireren
-
UitverkochtHuit-Launay 2023
Normale prijs €15,25 EURNormale prijsAanbiedingsprijs €15,25 EURUitverkocht -
Sancerre Rosé "Domaine du Carroir Perrin"
Normale prijs €15,50 EURNormale prijsAanbiedingsprijs €15,50 EUR -
UitverkochtVouvray 2023
Normale prijs €18,75 EURNormale prijsAanbiedingsprijs €18,75 EURUitverkocht -
Sancerre Blanc La Croix de Chambre 2018
Normale prijs €27,95 EURNormale prijsAanbiedingsprijs €27,95 EUR