1 1

Kobal Winehouse

SV Sauvignon Blanc 2022

SV Sauvignon Blanc 2022

€23,75 EUR
€23,75 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Single Vineyard Sauvignon Blanc is de meest serieuze witte wijn van het Kobal assortiment. Van een specifiek perceel op de steile mergelhellingen van Haloze, waar 35 jaar oude stokken diep in de mineraalrijke bodem gaan om geconcentreerd, complex fruit te produceren.

De druiven worden 72 uur gemacereerd en vervolgens 24 maanden vergist en gerijpt in Franse 225L eikenhouten vaten. Geschikt om te bewaren tot 15 jaar. Het resultaat is een Sauvignon Blanc met de textuur, diepte en bewaarbaarheid die je normaal gesproken alleen vindt in de Loirevallei.

 

Wijnkenmerken

Wine origin icon

Land: Slovenia

Regio: Slovenia , Podravje

Jaargang: 2022

Druivenras: Sauvignon blanc

Wine profile icon

Wijntype: Wit

Zoetheid: Droog

Zuurtegraad: Hoog

Alcoholpercentage: 14.0 %

Wine profile icon

Aroma’s: Intense aroma's van passievrucht, kruisbes, grapefruitzest en een krachtige minerale diepte afkomstig van de mergelgrond van één enkele wijngaard.

Smaakelementen: Rijk en geconcentreerd in de mond met tropisch fruit, kruidige complexiteit, een precieze zuurgraad en een zeer lange afdronk.

Serveer­temperatuur: 8–10 °C (46–50 °F)

Op dronk

Drink nu tot 2037.

 
2026
2022
2037

Wijn & spijs

Gegrilde langoustines, sint-jakobsschelpen, sushi, geitenkaas, witte vis, gerechten met een kruidenkorst.

Wijnbereidingsproces

Langere maceratie
  • Hand harvested
  • Gerijpt in droesem
  • Langere maceratie
  • Op eikenhout gerijpt

Bevat sulfieten

Alle details bekijken

  • Cellar Atlas selectie

    Karakter, diepgang en een lange afdronk van getalenteerde wijnmakers.

  • Gratis lokale bezorging (Randstad)

    Bestellingen boven €40. Donderdag en vrijdag.

    Bestel vóór 22:00 uur de dag ervoor

  • Gratis verzending (€100+)

    Gratis PostNL-bezorging bij bestellingen boven €100.

    Verzonden op de eerstvolgende werkdag.

1 3

Kobal Winehouse

Laat je inspireren

Alles bekijken