Saperavi–Dzelshavi 2022
Saperavi–Dzelshavi 2022
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
De meeste mensen die Saperavi kennen, kennen het uit Kakheti, waar het donker, krachtig en vol is. Dit is een ander verhaal. Op hoogte in de bergen van Racha wordt hetzelfde druivenras iets frissers en preciezer. Naberauli blends het met Dzelshavi, een druif die bijna nergens anders ter wereld wordt geteeld, uit het oude dorp Sadmeli waar de wortels van de familie generaties teruggaan. Twaalf maanden in eikenhouten vaten geven het warmte, diepte en een koffienoot die prachtig naast de kers en pruim zit. Inschenken en een paar minuten laten staan voor je het drinkt. Het beloont het wachten.
Wijnkenmerken
Land: Georgia
Regio: Racha
Jaargang: 2022
Druivenras: Saperavi, Dzelshavi
Wijntype: Rood
Zoetheid: Droog
Zuurtegraad: Medium
Alcoholpercentage: 11.0 %
Aroma’s: Kers, rijpe pruim, gedroogde bloemen, koffie en een warme kruiding van twaalf maanden in eikenhouten vaten
Smaakelementen: Berg Saperavi, lichter en frisser dan de Kakheti versie. Kers, pruim en gedroogde bloemen met een koffiewarmte en een lange schone afdronk. Inschenken en laten ademen.
Serveertemperatuur: 16–18 °C (61–65 °F)
Tanninegehalte: Medium
Op dronk
Drink nu tot 2037.
Wijn & spijs
Geroosterd lam, rundvlees, belegen kaas, paddenstoelenstoofpot, wild
Wijnbereidingsproces
- Hand harvested
- Roestvrijstalen fermentatie
- Langzame maceratie
- Op Frans eiken gerijpt
- Op Amerikaans eiken gerijpt
Bevat sulfieten

-
Cellar Atlas selectie
Karakter, diepgang en een lange afdronk van getalenteerde wijnmakers.
-
Gratis lokale bezorging (Randstad)
Bestellingen boven €40. Donderdag en vrijdag.
Bestel vóór 22:00 uur de dag ervoor
-
Gratis verzending (€100+)
Gratis PostNL-bezorging bij bestellingen boven €100.
Verzonden op de eerstvolgende werkdag.
Naberauli
Laat je inspireren
-
UitverkochtHuit-Launay 2023
Normale prijs €15,25 EURNormale prijsAanbiedingsprijs €15,25 EURUitverkocht -
Sancerre Rosé "Domaine du Carroir Perrin"
Normale prijs €15,50 EURNormale prijsAanbiedingsprijs €15,50 EUR -
UitverkochtVouvray 2023
Normale prijs €18,75 EURNormale prijsAanbiedingsprijs €18,75 EURUitverkocht -
Sancerre Blanc La Croix de Chambre 2018
Normale prijs €27,95 EURNormale prijsAanbiedingsprijs €27,95 EUR